【兵庫姫路】ランチにもディナーにもおすすめ！炭焼あなごやま義をレビュー！

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こんにちわ。食道楽を突き進んでいるイナバです。

いつもは大阪の紹介が多いのですが、今回は少し足を伸ばして兵庫姫路のお店を紹介します！

旅行とか少し遠出になると、お財布の紐が緩んでしまうのは私だけでしょうか？ww

また来ることがあるのか分からないので、ついつい少し豪勢にいってしまいます。

せっかく遠出したのにラーメンとかはちょっとなあ・・・とか思ってると、とっても美味しそうなお店を発見してしまったので、食べにいってきました。

今回は、大阪姫路にある炭焼あなごやま義を紹介します。

炭焼あなごやま義の概要
炭焼あなごやま義の「やま義定食」を食べた感想
まとめ

炭焼あなごやま義の概要

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JR神戸線姫路駅徒歩3分、山陽電車線姫路駅徒歩3分の所にあります。JR姫路駅を北に出て、お溝筋商店街の中にたたずんでいます。

北にまっすぐ歩いていくだけなので、迷わずにたどり着くことができると思いますよ。おそらく行列もすごいですからね。

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お店の前に到着です。あなごを焼いている何とも言えない良い匂いが漂っています。これは匂いだけでもご飯食べれそうですね〜ww

少しお昼より早めの時間に行ったのですが、既に行列が出来ていました。しょうがなく並んで待つこととします。

外観は割と綺麗な感じですね〜。ガラス張りであなごを焼いている様子が見れるので、待っている時間は拷問みたいでしたねww

お店には取り上げられた新聞記事や、Retty人気店のステッカーが貼ってありました。食べログでも確認しましたが、やはりかなりの人気店みたいですね。

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お店の入り口にはあなご神社がありましたww

お賽銭箱やおみくじなども置いてあり、待ち時間も少し楽しませてくれますよ。

30分ほど待った後に入店しました。内観は、昔ながらのこじんまりとした感じです。全席14席ほどでした。優しい雰囲気で落ち着きますね。

店員さんも案内は若い女性で、厨房は熟練の男性って感じで、バランスの良い感じでしたね〜。

でも、すぐ横が厨房で焼いているのが原因かわかりませんが、

死ぬほど暑い！！

エアコン全然効いてないやん・・・

汗だくになりながら、メニューを見てみます。

ふむふむ。基本的には「あなごわっぱ」という丼か、色々付いて来る「やま義定食」がメインの内容ですね。

他にも「うな丼」や「あなご炭焼」などもありました。なんか、あなごが名物のお店にうなぎがあると思いませんでしたww

迷った末に、「やま義定食」を注文！！

↓食べログ

https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28034320/

炭焼あなごやま義の「やま義定食」を食べた感想

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さてさて、クッソ暑い中料理の注文を待ちます。

いやマジでサウナかってくらい暑いんですよww

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やってまいりました！やま義定食！！

これは美味そうや・・・。あなご丼だけでなく、あなごの炭焼とお吸い物、漬物に小鉢まで付いてくる嬉しさ！

早速いただきます。んんん・・・。結構上品な味ですね。

思ったよりもあっさりとしたタンパクな味わいで、どれだけでも食べれちゃいます！わさびと合わせるとさらにすっきりとした味わいに！

さて、ここはひつまぶしみたいにお茶漬けをすることで、別の味わいを堪能できるのですが、なんとお茶ではなく、お吸い物をかけるのです。

ほー、早速やってみます。うむ、これは良い！！私はお茶漬けよりもお吸い物の方が好きですね〜。

お茶漬けよりもお吸い物のダシが効いて、それが深い味わいを作ってくれます。わさびを溶かすとさらに美味しくなりますよ。

姫路めしその1

あなごわっぱ（やま義）

蒸しあなご、焼きあなご、あなごのつくだ煮のトリオ。蒸しあなごはタレに負けることなく上品な味、焼きあなごはふっくら肉厚、つくだ煮も山椒が効いてて美味い😆オトナな味！#姫路 #やま義 #孤独のグルメ風 https://t.co/6STQwnQP13 pic.twitter.com/l0tg3NWmCt
— 飯くま (@kumanomeshitero) October 11, 2018

○やま義
兵庫県姫路市駅前町301

姫路と言えば穴子。
穴子が美味しく食べられるお店。

最初は普通に食べて、途中からわさびでアクセントを。
最後は付いてきてるお吸い物をかけることによってお茶漬けとして。
一つで三つ楽しめる。

写真はちょい大盛り
大盛りはご飯だけで1kg#白夜はグルメ pic.twitter.com/MrdAAUfO9v
— 白夜@優しさの塊 (@byakuya_nutms) October 1, 2018